Jorge Villalba
Aquel día, en Buenos Aires, se conformó la Primera Junta de Gobierno tras la destitución del virrey Baltasar Hidalgo de Cisneros, dando paso al primer gobierno patrio y al comienzo de una nueva etapa política para las Provincias Unidas del Río de la Plata.
Como cada año, escuelas, instituciones y comunidades realizan actos, encuentros y celebraciones patrias para recordar uno de los acontecimientos más importantes de la historia argentina.
Además del tradicional espíritu patriótico, la jornada también se vive con costumbres bien criollas: locro, empanadas, pastelitos y escarapelas vuelven a ocupar un lugar central en las mesas familiares y en las actividades populares que se desarrollan a lo largo del país.
El 25 de Mayo no solo recuerda un hecho histórico, sino también los valores de libertad, participación y construcción colectiva que dieron origen a la Nación Argentina.
