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Buscan bajar el IVA a la mandioca: Herrera Ahuad asegura que favorecerá a celíacos y productores misioneros

El proyecto comenzó a avanzar en el Congreso y busca reducir la carga impositiva sobre la harina y la fécula de mandioca. La iniciativa apunta a abaratar los alimentos sin gluten y fortalecer una producción de la que dependen más de 10.000 familias en Misiones.
Política14/06/2026 08:00Jorge VillalbaJorge Villalba
oscar herrera ahuad

El diputado nacional por Misiones Oscar Herrera Ahuad destacó el avance legislativo del proyecto que propone reducir el IVA aplicado a la harina y la fécula de mandioca, una medida que apunta a mejorar el acceso a alimentos aptos para personas celíacas y, al mismo tiempo, fortalecer una de las producciones regionales más importantes de la provincia.

Durante el tratamiento de la iniciativa en comisión, el legislador sostuvo que la propuesta busca corregir una situación de inequidad que afecta a quienes deben mantener una alimentación libre de gluten por razones de salud.

“Esto es igualdad de oportunidades. Hoy quienes necesitan consumir productos sin gluten pagan entre un 150% y un 400% más que el resto de la población”, afirmó.

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La iniciativa plantea equiparar el tratamiento impositivo de la mandioca con el que actualmente tiene la harina de trigo, permitiendo reducir costos en la elaboración de productos aptos para personas con intolerancia al gluten.

Herrera Ahuad remarcó que la medida también tendría un impacto directo sobre la economía misionera, ya que la provincia concentra gran parte de la producción nacional de mandioca.

“Más de 10.000 familias misioneras viven de esta actividad. Acompañar al sector significa defender el trabajo, generar valor agregado y fortalecer una economía regional que forma parte de nuestra identidad productiva”, señaló.

Según explicó el legislador, la rebaja tributaria tendría un costo fiscal reducido para el Estado nacional, pero podría generar beneficios concretos tanto para consumidores como para productores.

El proyecto comenzó su recorrido legislativo en el Congreso y suma respaldo entre distintos sectores vinculados a la producción y a las organizaciones que trabajan en la concientización sobre la celiaquía.

De avanzar en ambas cámaras, la medida permitiría abaratar productos elaborados a base de mandioca, ampliar la oferta de alimentos sin gluten y brindar un nuevo impulso a una cadena productiva estratégica para Misiones.

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