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Jorge Villalba
La 48.ª Fiesta Nacional e Internacional de la Yerba Mate continúa reuniendo en Apóstoles a los distintos protagonistas de una de las principales actividades productivas de Misiones. Este viernes, el gobernador Hugo Passalacqua recorrió el predio de la Expo Yerba, acompañado por la intendenta María Eugenia Safrán, y destacó el esfuerzo de quienes sostienen la actividad.
Durante la visita, el mandatario recorrió los stands comerciales y productivos, dialogó con representantes de establecimientos yerbateros, productores y emprendedores, y compartió un encuentro con las candidatas a Reina Nacional de la Yerba Mate.
“La familia yerbatera siempre empuja para adelante, eso es ejemplar e inspirador”, expresó Passalacqua, al reconocer la capacidad de trabajo de un sector que atraviesa un escenario económico complejo y continúa buscando alternativas para sostener su producción y comercialización.
El gobernador definió a la exposición como una muestra de la identidad misionera, donde confluyen la producción, el trabajo y la cultura. También valoró las estrategias que desarrollan las empresas y los productores para encontrar nuevos nichos comerciales, tanto en el mercado interno como en el exterior.
Uno de los aspectos que destacó fue la incorporación de la primera cata de yerba mate a la programación de la fiesta. Consideró que conocer las características y cualidades del producto es fundamental para fortalecer su comercialización y ampliar las posibilidades de llegar a nuevos consumidores.
La recorrida incluyó stands de marcas y establecimientos como Romance, Don Bosco, Las Tunas, Lapacho Rosa, Zafra, Playadito, Sol y Lluvia, Principios y Lungri, entre otros.
Producción y oportunidades comerciales
La agenda de la Fiesta Nacional de la Yerba Mate también incluye espacios destinados al desarrollo de negocios y la actualización tecnológica del sector.
En ese marco, se realizó la Segunda Ronda de Negocios, con cerca de 80 proveedores misioneros inscriptos, además de jornadas tecnológicas con exposiciones sobre producción orgánica, trazabilidad, conservación de suelos, mecanización y nuevas herramientas para la actividad yerbatera.
La celebración, que comenzó el jueves 5 y se extenderá hasta el domingo 8 de noviembre, combina actividades productivas, culturales, comerciales y espectáculos musicales.
Este sábado tendrá lugar la Noche de Reinas, con la elección de la nueva soberana nacional y la presentación de La Delio Valdez. El domingo, en tanto, se desarrollará el Domingo de la Familia Yerbatera, con artistas regionales, ballets y propuestas musicales.
Con una fuerte presencia de productores, empresas y emprendedores, Apóstoles vuelve a convertirse en el punto de encuentro de una actividad que forma parte de la identidad económica y cultural de Misiones.
